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◆良好的可见性（容易看见店面及店堂内部，店面无遮挡）容易进出）。

◆水电（容量足够）气（天然气，液化气）三通，厨房及卫生间排污，排气，排烟方便。

◆适合当地消费环境的营业面积和适合餐饮业布置的店面结构，店堂要尽量空旷无堵隔，也可选住宅型店面。

◆门面可使用期限较长（两年以上，短期内不会拆迁装修）。

◆有独立且宽大的适合安放横式店面招牌的门楣，以及可安放竖式店面招牌的山墙。

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